ÁLLÁSHIRDETÉSEK
Apróhirdetések
Helységnévtár
Különleges paradicsomsaláta
2024. AUGUSZTUS 15.
Fotó: Vajdaság Ma
Hozzávalók:
- 60 dkg paradicsom,
- 1 db sárga színű paradicsom,
- 10 dkg vöröshagyma,
- 5-5 dkg póréhagymaszár és sárga sínű paprika,
- 10 dkg juhtúró vagy kemény tehéntúró,
- 2 evőkanál szőlőmagolaj,
- friss bazsalikom a díszítéshez,
- só.
Elkészítése:
Felhasználás előtt a paradicsomokat, hagymákat és a paprikát 1-2 óra hosszáig tartsuk hűtőszekrényben. Az apróra vágott vöröshagymát, póréhagymaszárat és a felkarikázott paprikát összekeverjük és ízlés szerint megsózzuk. Óvatosan hozzákeverjük a félhold alakúra felvágott paradicsomot, rámorzsoljuk a túrót, majd a tetejére helyezzük a sárgaparadicsom-karikákat, megöntözzük a szőlőmagolajjal, kidíszítjük a bazsalikommal, és azonnal fogyasztjuk.
Elkészítése:
A csirkeszárnyakat sóval, borssal és majoránnával fűszerezzük. A póréhagymát 10 centiméter hosszú darabokra vágjuk, ráhintjük a köménymagot, a padlizsánt 3x3 centire felkockázzuk, és szurokfűvel fűszerezzük. A krumplit nagy darabokra szeleteljük, megsózzuk, és rozmaringgal fűszerezzük. Egy nagy...
2024. AUGUSZTUS 30.
Elkészítése:
A lisztet összekeverjük az édes nemes paprikával, a hússzeleteket megsózzuk és megborsozzuk, beleforgatjuk az paprikás lisztbe és mélyebb tapadómentes serpenyőben az előmelegített zsiradékban hirtelen aranybarnára sütjük, és meleg tányérra kiszedjük. A megmaradt zsírban megfuttatjuk a felkockázott...
2024. AUGUSZTUS 25.
Elkészítése:
A hajdinán és zellerlevélen kívül minden hozzávalót 2 literes fazékba tesszük, felöntjük 5 dl hideg vízzel, és lefedve takaréklángon 15 percig főzzük. Ekkor hozzáadjuk az alaposan megmosott hajdinát, és tovább főzzük, amíg nem puhul meg minden. Zellerlevéllel díszítve azonnal fogyasztjuk.
2024. AUGUSZTUS 21.
Nincs hozzászólás. Legyen az első.