ÁLLÁSHIRDETÉSEK
Apróhirdetések
Helységnévtár
Hozzávalók:
- 75 dkg darált sertéslapocka,
- 2-2 evőkanál reszelt nyers krumpli, sárgarépa és vöröshagyma,
- 12 papírvékony szelet füstölt mangalicaszalonna,
- 1-1 kávéskanál kakukkfű, édes nemes paprika, őrölt bors és koriandermag,
- 1 evőkanál majoránna és zsemlemorzsa,
- 10 dkg goudasajt,
- só ízlés szerint.
Elkészítése:
A szalonnán és sajton kívül az összes hozzávalót alaposan összedolgozzuk, és 12 húsgombócot formálunk belőle. A muffinformákat kibéleljük a szalonnaszeletekkel, belehelyezzük a húsgombócokat. A sajtot 12 kockára felszeleteljük, minden muffin közepébe nyomunk egyet, majd alufóliával lazán befedjük, és 5 percre 220 fokos előmelegített sütőbe tesszük. Levesszük a fóliát, és 200 fokon sütjük még 15 percig. Azonnal melegen, nagy adag idénysalátával, vagy fűszeresebb főzelékkel tálaljuk.
Nincs hozzászólás. Legyen az első.