ÁLLÁSHIRDETÉSEK
Apróhirdetések
Helységnévtár
Csirkealaplé-leves
2025. MÁRCIUS 3.
Fotó: Vajdaság Ma
Hozzávalók:
- 7,5 dl csirkealaplé,
- 8-8 dkg reszelt petrezselyemgyökér és sárgarépa, és felcsíkozott paprika,
- 1 evőkanál aprított lestyánlevél,
- 2 evőkanál rizs vagy hajdina,
- 1 evőkanál napraforgóolaj,
- só ízlés szerint.
Elkészítése:
Az olajban megfuttatjuk a zöldségeket, felöntjük az laplével és 3,5 dl vízzel, beleszórjuk a megmosott rizst vagy hajdinát, ízlés szerint megsózzuk, és takaréklángon addig főzzük, amíg nem puhul meg. Lestyánlevéllel meghintve azonnal fogyasztjuk.
Elkészítése:
A meghámozott, felszeletelt krumplihoz hozzáadjuk a felaprított mángoldot, és ízlés szerint sót, felöntjük annyi vízzel, hogy egy ujjnyira ellepje, és puhára főzzük. Közben az apróra vágott szalonnát vagy sonkát kisütjük, és tányérra kiszedjük. A megfőtt krumplit a levével együtt krumplitörővel...
2025. FEBRUÁR 10.
Elkészítése:
Az olajban megfuttatjuk az apróra vágott hagymát, hozzáadjuk a húst és az ételízesítőt, és fehéredésig pirítjuk. Ekkor beletesszük a felkockázott sárgarépát és a megmosott lencsét, felöntjük 1,7 dl vízzel, ízlés szerint megsózzuk, és lefedve takaréklángon addig főzzük, amíg a lencse megpuhul....
2025. FEBRUÁR 7.
Elkészítése:
A kovászhoz hozzáadjuk a két evőkanál lisztet és két evőkanál vízzel csomómentesre keverjük, és letakarva 5 óra hosszáig kelesztjük. 3 óra elteltével egy keverőtálban a 30 dkg liszthez és a rozsliszthez hozzáöntünk 24 gr vizet, tésztát dagasztunk belőle, és fóliával letakarva 2 óra hosszat...
2025. FEBRUÁR 5.
Nincs hozzászólás. Legyen az első.