ÁLLÁSHIRDETÉSEK
Apróhirdetések
Helységnévtár
Sajtos bundában sült laskagomba
2025. MÁRCIUS 15.
Fotó: Vajdaság Ma
Hozzávalók:
- 10-12 db tenyér nagyságú laskagomba szár nélkül,
- 3 db tojás,
- 10 dkg reszelt goudasajt,
- 4 evőkanál liszt,
- 5 evőkanál zsemlemorzsa,
- 3 dl napraforgóolaj a sütéshez,
- só.
Elkészítése:
A felvert tojáshoz hozzákeverjük a sajtot és ízlés szerint sót. A gombaszeleteket a szokásos módon panírozzuk- beleforgatjuk a lisztbe, tojásba és a zsemlemorzsában, majd nem túl forró olajban mindkét oldalukat aranybarnára sütjük. Papírtörlőre kiszedjük, és azonnal melegen fogyasztjuk. Mártás, vagy saláta illik hozzá. Mi meleg krumplisalátával tálaltuk.
Elkészítése:
A kolbászt 12 karikára szeleteljük. A többi hozzávalót alaposan összekeverjük, és 30 percig szobahőmérsékleten pihentetjük. Nedves kézzel a húsmasszából 12 gombócot formálunk, és belehelyezzük a kikent muffinformákba. Mindegyik tetejére belenyomunk egy kolbászkarikát, és 200 fokos előmelegített...
2025. FEBRUÁR 27.
Elkészítése:
A lisztet, a csipet sót és a hűtőből kivett, hideg zsírt tálba tesszük, és elmorzsoljuk, hozzákeverjük a felvert tojást, és a cukorral és vaníliás cukorral összekevert diót. A sütőformákat kikenjük kevés zsírral, meghintjük liszttel, és mindegyiket megtöltjük tésztával. Sütőpapírral bélelt...
2025. FEBRUÁR 15.
Nincs hozzászólás. Legyen az első.