ÁLLÁSHIRDETÉSEK
Apróhirdetések
Helységnévtár
Szezámmagos rizspogácsa
2025. MÁRCIUS 26.
Fotó: Vajdaság Ma
Hozzávalók:
- 20 dkg főtt rizs,
- 1 db tojás,
- 5-5 dkg reszelt goudasajt és füstölt trappista sajt,
- fél kávéskanál őrölt bors,
- csipetnyi majoránna,
- késhegynyi szerecsendió,
- 4 evőkanál prézli,
- 2 evőkanál szezámmag,
- só ízlés szerint,
- napraforgóolaj a sütéshez.
Elkészítése:
A prézlin és szezámmagon kívül az összes többi hozzávalót összekeverjük, vizes kézzel nagyobb tojás nagyságú gombócokat formálunk, belehempergetjük a prézli és szezámmag keverékébe, és kicsit lelápítva nem túl forró olajban aranybarnára sütjük. Papírtörlőre kiszedjük, és azonnal melegen fogyasztjuk. Mártások, főzelékek illenek hozzá. Mi cukkinifőzeléket ajánljuk.
Elkészítése:
A halról lehúzzuk a bőrt, megöntözzük a páccal, és 30 percig állni hagyjuk. Az olajban megsütjük a fokhagymagerezdeket, és a rozmaringot, majd papírtörlőre kiszedjük. A halakat beleforgatjuk a kukoricakeményítős, paprikás lisztbe, és a közepes hőmérsékletű olajban megsütjük. A halra hintve a sült...
2025. MÁRCIUS 9.
Elkészítése:
Nagyobb tapadómentes serpenyőben az olajban megpirítjuk a felkarikázott póréhagymát, levesszük a tűzhelyről, belehintjük a paprikát és a sót, óvatosan hozzákeverjük a felszeletelt krumplit, és a tűzhelyre visszatéve kisebb lángon 2 percig pirítjuk. Nagyböjtben nagy adag savanyúsággal főételként...
2025. MÁRCIUS 5.
Elkészítése:
Az olajban megfuttatjuk a zöldségeket, felöntjük az laplével és 3,5 dl vízzel, beleszórjuk a megmosott rizst vagy hajdinát, ízlés szerint megsózzuk, és takaréklángon addig főzzük, amíg nem puhul meg. Lestyánlevéllel meghintve azonnal fogyasztjuk.
2025. MÁRCIUS 3.
Nincs hozzászólás. Legyen az első.